Pubblicati da macar83

Cena di San Silvestro da Rambaldus

MENU Patè di cappone e Pan brioche Flan di rapa rossa, latte di capra, maionese al basilico e menta Rotolino di pasta all’uovo con ricotta di bufala, ragù di verdure e guanciale Sibillini Filetto di maiale con panatura di pistacchi, miele, senape e tortino di patate al tartufo nero Lenticchie e Zampone Scarpetta golosa Dolci […]

Jentlemen’s Food & Drink Experience

    Jentlemen’s nasce su iniziativa dei principali locali di Jesi con lo scopo di promuovere e valorizzare il centro storico. Il Rambaldus per la STREET FOOD NIGHT propone: – Per tutto il week end street food-BURRITO CON RAGù SPICY DI CECI, BURRITO VEGETARIANO CON VERDURE AL CURRY E MOUSSE DI GORGONZOLA, BURRITO VEGANO CON […]

Piccola Carta Rambaldus

Arepas con pollo marinato al lime e miele con salsa guacamole Arepas vegane con verdure e salsa guacamole Burger con tataki di tonno, crema al parmigiano e salsa al balsamico Gelato al parmigiano con prosciutto crudo az. Mancini Ostra Vetere    

Food&Drink

    Food&Drink è un viaggio tra i sapori e la cultura gastronomica internazionale nelle vie del centro storico di Jesi. Scegli la tua bandiera, assaggia i piatti tipici provenienti da tutto il Mondo elaborati con prodotti del territorio e goditi l’esperienza! Rambaldus, che rappresenterà la Jamaica, vi propone uno speciale abbinamento con il Negril, drink […]

The Secret – I veri drink del proibizionismo

  16 Gennaio 1920: il “Volstead Act” proibisce di fatto fabbricazione, vendita, importazione e trasporto di alcool in tutti gli Stati Uniti d’America. Passò alla storia come il “nobile esperimento”. L’evento fece scappare in Europa o nei paesi limitrofi agli U.S.A. la maggior parte dei Barman o presunti tali, ma quelli che rimanerono crearono un […]